韓國最大的物流企業(yè)CJ物流在國內(nèi)開設(shè)了最大的星巴克配送中心。
該工廠位于釜山新港附近,占地3.8萬平方米,相當于6個足球場,每天處理13萬批進口咖啡豆。
在美國和中國之外,韓國擁有最多的星巴克門店,有1750家咖啡館。
CJ物流于5月22日表示,該設(shè)施的開設(shè)鞏固了其在韓國咖啡物流市場的領(lǐng)導地位,該市場正呈指數(shù)級增長。
繼仁川之后,釜山是CJ物流的第二個星巴克配送中心。
CJ物流方面解釋說,仁川中心的配送服務(wù)對象是首都圈和北部地區(qū)的星巴克門店,而釜山中心的配送服務(wù)對象是南部地區(qū)的咖啡店。
去年,韓國進口了18.8萬噸咖啡豆,其中93%是通過釜山進口的。
CJ物流方面表示:“咖啡豆是咖啡味道的核心。豆類作為新鮮食品,需要細致徹底的管理。CJ物流從貨物到達到保管、包裝、發(fā)貨的整個過程中,都保持著適宜的溫度。我們的釜山中心被設(shè)計成一個“巨型冰箱”。“這些豆子通過冷鏈(冷藏配送系統(tǒng))車輛迅速送到商店。
“過去,咖啡物流通常是簡單的咖啡豆配送服務(wù),但最近它已經(jīng)擴展到包括商店運營所需的所有物品和整體物流服務(wù)。這是因為隨著咖啡店呈指數(shù)增長,咖啡館的庫存管理和物流受到限制。”